串串香加盟品牌哪个好 众多投资者推荐握百味

2019-10-07 来源:未知

串串香是如今餐饮行业的热潮,风头甚至一度盖住了火锅,成为了受到全国人民都喜欢的饮食,很多的小本餐饮投资者也看准了串串香的前景,纷纷走上了串串香加盟这条创业路,那么,串串香加盟费多少钱呢?哪个串串香品牌好呢?握百味是首选。


串串香为什么发展如此火热

借火锅热度起势

相较于其他品类,串串有它天然的优势——火锅的变形。在串串走出巴蜀之前,不少外地人面对串串与火锅的区别,都是一脸懵逼。在诸多食客眼中,火锅和串串只有一支签的区别。也正因如此,串串在火锅的光环下,基本省去了消费者教育、口味适应的成本,这也是加以改造的串串,能在一线城市如此快速俘获人心的逻辑基础。

串串香加盟品牌哪个好 众多投资者推荐握百味

高校周围的商业逻辑

校门口向来是美食聚集地,但在火锅已经成为城市标签的地区,每到饭点最热闹的不是火锅店,而是串串店。校门口的火锅店不多,有时候甚至没有,串串却非常多,而且集中。在很多高校门口,串串店的数量经常是火锅店的两到三倍。以校园为轴心的商业群体特征十分明显:受众年轻、人均消费低、选择多样。而这些特质,刚好与串串的特质相吻合。


可塑性、可玩性更高

串串的套路非常多,很多消费者会讨论火锅正宗不正宗,但对串串的宽容度就要大很多,没有标准限制,只有口感评价,这让串串的口味选择、食用方式有了更多的改进创新空间。串串足以支撑品牌,也能有更多想象。除了在形式有所突破空间外,串串在成本上也是优势明显:

1、在场地方面,串串主要满足于6人以下的同时就餐需求,平均单店面积可控制100平米左右。

2、从价格上看,虽然串串单价、人均都不高,但利润不菲,一小串只要几毛一块钱,但可以量制胜,反观火锅店一份牛肉20~25元,分量与十多个串串相当,如果按2元一串计算,谁的利润更高,还真说不准。

3、在人员、管理、食品消费、加工等环节,串串较火锅来说,都有更简便的优势。


随着餐饮市场的愈加火热,各行各业的老板把眼光投向串串香加盟市场。握百味采取以传统整店输出模式,根据加盟店实际需求设计方案、配送物料,降低加盟商运营成本,并且还以其多年的专业技术和成功的运营模式对所有加盟商一对一扶持,努力做到开一家店成功一家,绝不让加盟店失望,进一步提升品牌在全国的占有率和影响力。同时为全国加盟店铺垫道路,增强消费者信心和良好的口碑,无形中有力的支持加盟商。


握百味拥有独家的供应链体系,快捷的物流运输,保证了所有菜品“次日达”,真正做到了新鲜不隔夜。从全国进行物料采购,极大地丰富了菜品的多样性,不再局限于当地的菜式,满足不同区域、不同人群的口味需求。除了串串,还加入了烤串和炸串以及冷饮,将街边小食搬进大堂。摒弃了传统串串单一的经营模式,多方面吸引消费者。